鸟贝肉丁韭菜馅饺子的做法

2019-05-15 05:05:06 来源: 文山信息港

鸟贝肉丁韭菜馅饺子的材料鸟贝400g猪肉相克食品300g韭菜相克食品250g大葱适当姜相克食品适当黑木耳相克食品适当 鸟贝肉丁韭菜馅饺子的做法图片步骤,怎样做鸟贝肉丁韭菜馅饺子好吃?

首先买回来的鸟贝洗净备用。

锅里烧开水把鸟贝稍微1烫,鸟贝的壳开口就成。

鸟贝开口捞出。

把鸟贝的肉壳分离,鸟贝肉摘洗干净去除内脏。

面和好放面板上面醒着.

把猪肉切肉丁,放入料酒,5香粉,酱油,花生油腌制备用.

把鸟贝和韭菜连刀切和腌制的肉馅放在1起.

放入盐,味精搅拌均匀备用。

把醒好的面揉好切成大小均匀的块,加面粉避免粘在1起,用手掌按扁.

用擀面杖擀成边沿薄中间厚的剂子。

把备好的饺子馅放在剂子的中间.

把剂子皮对折两只手的拇指和食指相互1捏,1个饺子就包好了.

把所有的饺子都包好了,等待煮。

锅里水烧开,煮饺子。

开锅加少量凉水,反复开3开饺子就熟了,

准备吃喽。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸟贝在烫的时候不要烫大了,开口就立即捞出来,否则鸟贝的肉就老了,不好咬影响口感哦。鸟贝的内脏不去也能够,内脏也能够食用,因人而异,但是沙子1定要清洗干净哦!

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